Cách nấu cháo cho bé ăn dặm, bí kíp mới cho bà mẹ trẻ

Cách nấu cháo cho bé ăn dặm, bí kíp mới cho bà mẹ trẻ. Tổng hợp những cách nấu cháo cho bé ăn dặm đơn giản mà đầy đủ chất dinh dưỡng cho bé yêu.

Cháo cá diêu hồng rau muống

Nguyên liệu: Gạo thơm, cá diêu hồng, rau muống, dầu olive dành cho trẻ em

Cách làm: 

Cá diêu hồng đánh vảy, làm sạch, hấp chín, gỡ lấy thịt, xay nhuyễn

Rau muống: nhặt lấy lá, rửa sạch, luộc chín, tán nhuyễn

Gạo cho vào nồi ninh nhừ thì cho cá và rau vào cùng khuấy đều.

Trước khi tắt bếp thì cho thêm vài giọt dầu olive rồi múc cháo ra bát.

Cháo Cà rốt, Hạt sen, Tim heo, Phô mai 

Nguyên liệu: Gạo thơm, Tim heo, Cà rốt, Hạt sen, Phô mai

Cách làm:

Tim heo rửa sạch, hấp chín, xay nhỏ

Cà rốt, nạo vỏ, rửa sạch, hâp chín, xay nhuyễn

Hạt sen, ngâm cho mềm, hấp chín, xay nhỏ

Phô mai tán nhuyễn

Gạo thêm nước cho vào nồi ninh nhừ, đến khi cháo nở bung mềm thì cho tim heo, cà rốt, hạt sen đã xay nhuyễn vào đảo đều. 

Chờ nổi cháo sôi lại thì cho phôi mai vào rồi tắt bếp, múc ra bát.

Cháo bí ngô yến mạch cá lóc

Nguyên liệu: Cá lóc, bí ngô, yến mạch, dầu olive dành cho trẻ em

Cách làm: 

Cá lóc làm sạch,  hấp chín, gỡ lấy thịt, băm nhỏ

Bí ngô gọt vỏ, rửa sạch, hấp chín, tán nhuyễn

1 muỗng yến mạch thêm 2 muỗng canh nước nấu trong khoảng 2 phút. Sau đó cho cá lóc, bí đỏ vào khuấy đều. 

Trước khi tắt bếp thêm vài giọt dầu olive.

Cách nấu cháo cho bé ăn dặm, bí kíp mới cho bà mẹ trẻ 2
Cách nấu cháo cho bé ăn dặm, bí kíp mới cho bà mẹ trẻ 2

Cháo bông cải tôm nõn phô mai

Nguyên liệu: Gạo, bông cải, tôm tươi, phô mai

Cách làm: 

Tôm tươi: rửa sạch, bóc vỏ, rút chỉ đen trên lưng, hấp chín, băm nhỏ

Bông cải: rửa sạch, hấp chín, xay nhỏ

Phô mai tán nhuyễn

Gạo nấu chín mềm, hạt gạo nở bung thì cho tôm, bông cải vào đảo đều.

Chờ nồi cháo sôi lại thì cho phô mai vào là xong.

 Cháo hải sản rau củ

Nguyên liệu: tôm, cua, xương ống heo/ xương bò, cà rốt, ngô ngọt, bột bắp

Cách làm:

Xương rửa sạch, luộc sơ, bỏ nước đầu rồi cho nước vào ninh lấy nước. Thỉnh thoảng hớt bọt cho nồi nước dùng trong.

Cua, tôm rửa sạch, hấp chín, gỡ lấy thịt, xay nhỏ

Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, hấp chín, tán nhuyễn

Ngô ngọt hấp chín, xay nhỏ

Bột bắp thêm nước pha sền sệt

Cho tất cả thịt tôm, cua, cà rốt, ngô ngọt vào nồi nước dùng khuấy đều trong khoảng 1 phút thì cho bột bắp đã pha vào đảo đều. Đun nồi cháo cho sủi lại thì tắt bếp, múc ra bát.

Trên đây là tổng hợp một số các cách nấu cháo ăn dặm cho bé yêu. Các mẹ có thể tham khảo và làm theo. Chúc các mẹ thực hiện thành công nấu cho bé yêu nhà mình một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng.