Cách làm trà sữa matcha đậu đỏ thơm ngon độc đáo

406

Cách làm trà sữa matcha đậu đỏ thơm ngon độc đáo thưởng thức là mê

cach lam tra sua
Cách làm trà sữa 1

Nguyên liệu để làm trà sữa matcha đậu đỏ

  • Bột trà xanh 50gr
  • Đậu đỏ 200g
  • Đường trắng 200g
  • Sữa tươi không đường 400ml
  • Một lít nước nóng

Cách làm trà sữa matcha đậu đỏ

Bước 1: 

cach lam tra sua
Cách làm trà sữa 2

Đậu đỏ mua về rửa với nước và bỏ những hạt lép nổi trên bề mặt. Sau đó đem ngâm với nước nóng trong khoảng 2 giờ, thì đem đi nấu. Nấu mềm đậu đỏ rồi cho đường vào nấu với lửa nhỏ để đậu thật ngấm đường.

Bước 2: 

Bột trà xanh các bạn đổ vào bát rồi thêm nước ấm, sau đó khuấy đều tay cho bột trà xanh tan ra.

Bước 3:

Sữa tươi các bạn đem đi hâm nóng đến 40 độ. Tiếp đó cho hỗn hợp trà xanh và đường vào, khuấy nhẹ tay.

Bước 4:

Cho một ít đậu đỏ và hỗn hợp sữa tươi matcha vào cối xay đem đi xay nhuyễn. Đậu đỏ và sữa hòa quyện có màu sắc đẹp mùi vị thơm béo.

Bước 5:

cach lam tra sua
Cách làm trà sữa 3

 

Cho đậu đỏ ninh đường vào ly sau đó đổ hỗn hợp sữa đã xay nhuyễn vào. Các bạn có thể thêm đá hoặc đậu đỏ nữa để thưởng thức.

Trà sữa matcha đậu đỏ dễ làm nhưng rất tốt cho sức khỏe, hương vị rất thơm ngon. Chúc các bạn thành công với cách làm trà sữa matcha đậu đỏ này.