Cách làm kem tươi nhanh nhất bằng máy xay sinh tố

168

Cách làm kem tươi nhanh nhất bằng máy xay sinh tố mát lịm giải nhiệt mùa hè

cach lam kem tuoi
Cách làm kem tươi 1

Nguyên liệu làm kem tươi

  • Sữa tươi không đường 200ml
  • whipping cream 250g
  • Nước cốt dừa 180ml
  • Sữa đặc 80ml
  • Vani 1 ống
  • Dâu tây 200g
  • Dừa nạo 50g

Cách làm kem tươi

Bước 1:

Rửa sạch dâu tây với nước nhiều lần sau đó ngâm với nước muối loãng. Tiếp theo cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn phần dâu tây.

Bước 2: 

cach lam kem tuoi
Cách làm kem tươi 2

Các bạn cho những nguyên liệu làm kem gồm whipping cream, nước cốt dừa, sữa đặc và vanilla vào cối xay rồi đem đi xay cho các nguyên liệu mịn và hòa quyện vào với nhau.

Sau đó cho phần dâu tây vào và xay lâu để dâu tây được mịn và thật nhuyễn. Sau khi kem hoàn thành sẽ trở nên mềm và bông hơn.

Bước 3:

cach lam kem tuoi
Cách làm kem tươi 3

 

Sau khi xay thật nhuyễn phần kem dâu. Các bạn cho kem vào trong khuôn làm kem, trước khi cho kem vào thì cho một ít dừa nạo xuống khay. Các bạn làm lần lượt cho đến khi hết phần kem.

Sau khi làm xong cho phần kem vào ngăn đá tủ lạnh để làm đông. Thời gian khoảng 4 tiếng là kem sẽ đông lại.

Lưu ý: Để tránh kem không bị có đá dăm tạo cảm giác không ngon khi ăn, thì trong quá trình để đông cứ khoảng 45 phút các bạn đem kem ra và dùng đũa khuấy đều một lần

Vậy là các bạn đã có món kem tươi dâu tây mát lịm để thưởng thức.

Chúc các bạn thành công với cách làm kem tươi đơn giản này.